パン教室に通っても、納得のいくパンが焼けない。
手作りパンだから硬くなるのは仕方ないと先生に言われていた。
パン教室で先生に訊いても答えが返ってこない、ごまかされた。

こんな話をよく聞きますが、これは教える先生にとっても、教わる生徒さんにとっても不幸な事。
こんな不幸を無くしたい。

ベーカリーに負けない、本当に美味しいパンを伝えられるようになりませんか？